温茶适量加盐防中暑

端午过后，预示着一年最热的时期即将到来。 二十四节气中的夏至已来到，按照常理，从夏至日起，我国气温开始进入最热的阶段。但今年南方地区的天气尤为特殊，从3月底开始，三天两头的中到大暴雨给人们的出行和居住带来不少麻烦，湿热的气候滋生了大量细菌，加上人们饮食方面的疏忽以及缺乏运动，医院病人数急剧上升。

这几天，各大中医院肠胃病的患者骤然增加，据该院养生专家陈太日称，目前前来就诊的患者以急性肠胃炎居多。他提醒市民，随着夏至的到来，气候变热，人体的体温调节、水盐代谢及消化、循环、神经、内分泌等都会有明显改变，人们的饮食起居也应作出相应调整，以预防疾病，科学养生。

冰镇饮品尽量少喝

陈主任建议，夏季人体对睡眠的需求有别于冬春，适宜晚睡早起，且睡眠时间不宜太长，午餐后安排30分钟左右午休，同时注意防蚊虫叮咬。另外，盛夏紫外线强度大，室外工作和活动时，应该携带一些凉茶、藿香正气液等清凉解暑物品，以防不慎中暑，建议出行提前半小时涂好防晒用品。

夏天养生，饮食方面也有一定的讲究。不少市民，尤其是年轻人喜欢吃喝大量的凉菜、冷食、西瓜、冰镇啤酒等冷饮，这造成了肠胃功能紊乱，导致腹泻、腹痛。另外，由于气温升高，食物中的各种细菌生长繁殖很快，常温放置的熟食容易被细菌污染，即使放在冰箱里，也不能保证绝对安全。还有，炎热的时候，人们常在空调房里生活和工作，身体机能往往下降，身体抵抗力会变弱，病菌易感性增强，容易发生副伤寒、细菌性痢疾、食物中毒、急性肠胃炎、急性胰腺炎和霉菌性肠炎等肠胃疾病。

对此，陈主任建议夏天可多吃苦味食物，如苦瓜骨头汤能清泄暑热，增进食欲，但要适量，否则伤胃。另外可多吃粥，夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一，如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等都是很好的夏季饮品。由于南方地区湿热气候较重，陈主任建议可以熬薏米土茯苓红豆粥，“这三种食物可以一起熬粥，也可以熬水喝，对于脾虚胃寒的人群，不建议加糖喝。”

当然，最简单的消暑解渴办法还是多喝茶，如能在温茶中适当加点盐，以弥补出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑更有裨益。

夏季适宜柔性运动

尽管提倡人要常年适当运动，但每个时节的运动量大小、运动方式、时间等都有讲究。如夏至过后，天气炎热，运动最好安排在清晨阳光初照或夕阳西下时为好，宜选择柔和、动作缓慢的散步、跳舞、太极拳等运动方式，时间在1小时左右。

夏季不适宜做剧烈运动，因为剧烈运动容易出现大汗淋漓，汗泄太多，不但伤阴气，也会损阳气。在运动过程中，出汗过多时，应适当饮用淡盐水、红豆绿豆糖水，或吃些西瓜等。运动后虽很热很渴，但应强调控制冷食冷饮，如各种碳酸饮料、汽水、冷冻过的瓜果等，避免损伤脾胃、影响食欲，甚至引起胃肠功能紊乱等症状。

另外，运动后不能立即用冷水洗头、淋浴，否则会引起寒湿痹证、头痛等多种疾病。