雨季来临,九茗茶品牌网特意为大伙搜罗了两种适合夏季的热茶。
水果香气,味淡而甜,又有宁神功效,可使人感到舒服、放松。既可美容养颜,又能祛湿健脾。
超简单的制作,但味道一定不会比外面店里制作的差。
介绍
水果茶一般有两种做法,一种是把水果放锅里煮几分钟,再冲泡茶叶;另一种就是水果不煮,直接用开水冲泡。
做法
1、准备各种材料,水果洗净,去皮切成小丁,柠檬切两片留用;
2、水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里;
3、倒入开水;
4、盖上盖子焖三分钟,让红茶释放出来,然后取出红茶包放在一边,下一次的时候再放入茶壶中泡几分钟取出
5、等水果茶凉到不烫手的温度,加入蜂蜜搅匀即可饮用。
煮水果茶的过程差不多,只是茶包要最后放入,冲泡即可,煮水果的时间约在水开后1分钟即可。
小贴士
1、材料中的水果品种可以按照自己喜欢放,苹果、梨、菠萝等都是不错的选择,用时令水果最好。而柠檬是材料中不可缺少的,柠檬的清新味道可以提升整杯茶的味道。
2、红茶包在开水中泡两三分钟即可取出,放在一边,等下一次的时候再重复这个步骤就可以了。不要把红茶包长时间泡在茶壶里,泡得太浓会掩盖掉水果的清新味道。
3、蜂蜜要等水果茶凉到不烫手后再加,温度过高会把蜂蜜中的营养成分破坏掉。
红枣姜茶
下雨降温不要怕,天冷喝一杯热茶。红枣、红糖和生姜,煮沸一饮驱“寒夏”。
打油诗文采不咋地,却是实话。下面就教大家如何制作。
原料:
红枣8颗、生姜一块、红糖适量。
做法:
1、红枣洗净,生姜洗净切成小块后用刀背拍破;
2、锅内放入约800毫升清水,下入红枣、生姜,盖上锅盖,大火煮开后转小火煮约20分钟;
3、放入红糖,用勺子稍稍搅拌几下后再煮约5分钟即可。
本文:雨季祛湿自制一杯水果茶
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