罗汉果泡水喝的功效
罗汉果(学名:Siraitia grosvenori)是多年生的藤本植物,属葫芦科。其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。其果实亦称罗汉果,含有罗汉果甜甙、多种氨基酸和维生素等药用成分,中国传统中医用它化痰止咳已有300多年的历史。罗汉果被誉为中华神果,是中国广西名贵特产。
罗汉果泡水喝的功效,其作用不只局限于清热生津,而且更有去湿消滞及解表发散等功效,可及时清除人体的毒素,清热降火,提高人体免疫力,柔润肌肤。饮后口爽心畅,回味无穷。
罗汉果干果含有约:蛋白质7.2%,粗蛋白质9%(因产地不同而略有差异)。葡萄糖、果糖约14%。D-甘露糖(鲜果含量)0.08%。
多种维生素。无机元素及其含量。
罗汉果营养价值高, 有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效; 可治急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症, 糖尿病患者亦宜服用。用其果泡制的凉茶, 久负盛名。还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。目前, 除干果出口外, 制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等。
中医药学认为,罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。现代医药学研究发现,罗汉果含有丰富的糖甙,这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用来辅助治疗糖尿病;含丰富的维生素C,有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;有降血脂及减肥作用,可辅助治疗高脂血症,改善肥胖者的形象,是爱美女性的必选水果。
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