喝茶要分时间,例如,上午喝绿茶,有助于开胃和提神,让人显得精神充沛,下午则可以喝枸杞,有利于改善体质,缓解一天上班时间致使眼睛疲劳,也有助于安眠。
绿茶中含有儿茶素和β-胡萝卜素、维生素C和维生素E,能有效清除自由基,延迟衰老。经常饮用绿茶可防止细胞基因突变、可抑制恶性肿瘤的生长,降血脂、降血压,防止心血管疾病,预防感冒和消除口臭也可以喝绿茶。
枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素,还含有多种亚油酸。它具有补肾益精,滋阴补血,缓解眼睛疲劳,可消炎止咳的功效,枸杞还可作为调味料,很多保健养生的药物中也都含有枸杞。
这两种都可以直接用开水冲泡饮用,有的人会把这两种茶放在一起冲泡,但小编不建议大家把这两种茶放在一起冲泡,由于绿茶里含有大量的鞣酸具有吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,造成人体难以吸收的物质,因此,绿茶和枸杞最好不要放在一起冲泡。据了解,有的餐馆的茶中就把这两种茶放到一起,虽然造不成什么隐患,但最好还是少喝。
大家都知道喝茶有提神的作用,有的人怕晚上睡不着,因此,在睡前都不敢喝茶,怕喝了睡不着,人们却忽略了茶也有养神的作用。提神可使大脑清醒灵活,而养神具有抑制、安神的作用。茶为什么会有两种相反的作用呢,我们来了解下。
由于茶叶在刚冲泡的时候,茶叶中的咖啡碱融入到茶水中,可起到明显的提神功效,具有兴奋的作用。再往后冲泡的过程中,茶叶中的鞣酸会逐渐溶解到茶水中去,可抵消咖啡碱的作用,就不容易使人有明显的生理上的兴奋了。因此,茶具有两面性,喜欢喝茶的人,但又怕喝了晚上睡不着,建议在一开始3分钟冲泡开的茶水倒掉,再续上开水冲泡饮用,那么提神的效果就没有那么明显了。
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