10月23日讯:“年有四季,茶分五行”。茶以五行配四季,不同季节饮不同的茶,不同人群不同时间,饮茶方法不同。
夏秋之交,阳气渐收、阴气生长,天气变化明显,常会导致肠胃功能紊乱。历经夏季高温之后的秋爽,令人食欲大增,民间养生又有秋季“进补”之说,给五脏六腑带来了不少压力;秋高气爽适合出游,旅游、出差者常因水土不服,而给肠胃添压。加上现代生活的快节奏,日常多涉足酒家、饭馆、冷饮店,冷、热刺激最终导致肠胃功能性紊乱,出现上吐下泻、便不成形等急、慢性肠胃炎,四肢无力、面色暗黄。
畲族人常以生姜、鸡内金、白砂糖、甘草、马齿苋等为原料,制作青草茶调理肠胃。遇有上吐下泻症状,更以3碗红色大“金”茶收奇效。初服一碗,肚里翻江倒海加速泻;服用二碗,依旧如故起食欲;服用三碗,止住吐泻身轻爽。
畲家五行茶之“金”茶,取袋用茶一包用沸水冲泡饮用,连续冲泡至清淡为止,常年饮用调理肠胃,急慢性痢疾取茶3包,冲泡3碗,连服3次收奇效。
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