这茶水难道变成“毒水”了？

    3月3日讯：“喝完茶水就胃疼，屡试不爽，这到底咋回事呢？”家住铁西区的杨先生很爱喝茶，可近一段时间，这茶水好像与他犯冲，弄得他都不敢喝了。

原来，这杨先生的工作时间很弹性，没有固定的上下班时间。照理说，这想去就去，不想去就休息的日子，该让多少人羡慕啊。可对于杨先生来说，这工作同样也没有固定的吃饭、喝水时间，所以常常是泡好了茶没喝两口就出门了，再回来已经是两个小时后了，因为口渴就直接“干杯”。原来这么个喝法儿，杨先生没觉得有什么不舒服。可最近几次，还真把他给折磨个够呛，“喝完也就10分钟吧，胃就开始疼，有时能疼半个多小时。我的胃是有点小毛病，可从来没这么疼过。难不成这茶水变成毒水了？”

　 “茶叶普遍偏寒，里面还有鞣质，这么个喝茶法儿肯定会刺激胃肠。”食疗养生专家、中药师赵利仁介绍，这鞣质也叫单宁，喝茶时感觉到那苦涩的味道就是它。鞣质有收敛的作用，若长时间浸泡，入口后会造成胃肠不适，甚至产生胃结石。同时，茶普遍偏寒，若是长时间浸泡的凉茶更是寒上加寒，对于胃本身就有毛病的人来说，更会造成损害。

需要提醒大家的是，由于鞣质可与蛋白质及钙磷铁等微量元素结合，影响人体的吸收，而老人、孩子及女士对这些物质又需要得多，所以不宜饮茶。如果一定要喝茶，就要喝好茶，少喝茶。

赵利仁建议，由于茶有生发的作用，会让人大脑清醒，有精神头儿，所以建议最好在早饭后的上班时间喝，切忌晚上喝浓茶。同时每天喝茶的量最好是3到5克泡一杯水（约200毫升），喝三回水即可。