凉茶饮料和茶叶或含致癌物质
来源： 作者： 发布日期：2013-09-30 15:22:29
文章简介： 7月18日讯：据卡塔尔半岛电视台网站7月16日报道，德国风险评估研究院警告，一些种类的茶叶含有对人体有害物质，可能导致癌症。因此建议特别是儿童和哺乳期妇女应饮用多样热饮料，不仅限于茶水，这可作为
7月18日讯：据卡塔尔半岛电视台网站7月16日报道，德国风险评估研究院警告，一些种类的茶叶含有对人体有害物质，可能导致癌症。因此建议特别是儿童和哺乳期妇女应饮用多样热饮料，不仅限于茶水，这可作为一项预防措施减少此类有害物质的摄入。
德国研究院所进行的一项研究结果表明，许多茶叶产品含有植物用于保护自身免受捕食天敌侵害的物质，这些物质可能导致肝脏疾病和癌症。
此项研究涵盖了德国市场上流通的221种茶叶样品，包括茴香茶、德国甘菊茶、草药茶和薄荷茶。
研究所所长安德烈亚斯·亨泽尔说，研究人员在一些样品中发现植物用于保护自身免受天敌和各种昆虫侵害的物质，为了确保数据的有效性，茶叶受到意外污染的调查也包含其中。
研究院表明，饮用这些茶叶并没有在中期发现类似物质的危险，但是他警告长期饮用以及饮用量高于平均水平的人要慎重。同时建议儿童和哺乳期妇女减少饮用，并且不要仅限于一种饮料。
据报道，德国人将很多草本植物熬水并饮用，因此意味着本项研究结果包括凉茶饮料，不仅局限于传统的红茶或黑茶。
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