夏天也可以喝红茶

红茶性温，很多人都认为只有在冬天的时候才适合喝。其实在夏天也是适合喝红茶的，可以保护我们的脾胃。在夏日，人们吃的、喝的都喜欢冰箱冰镇过的，觉得很凉快舒服，殊不知过量的冷食冷饮正在伤害着我们的脾胃，所以夏天喝红茶可以保护我们的脾胃。下面聚祥春小编要和大家分享的就是关于红茶的保健功效：

1、清热生津：在夏天喝红茶可以止渴除暑烦，茶叶中含有的茶多酚、氨基酸、果胶能够与口腔中的液体发生化学反应，刺激唾液的分泌，保持口腔的滋润。茶叶中的咖啡碱还能够通过控制下视丘的体温中枢，来调节人体的体温，达到降温的作用。喝茶还能促进热量的排出、污物的排泄，维持人体生理平衡。

2、消除疲劳提神：红茶中含有的咖啡碱能够刺激大脑皮层的兴奋神经中枢，使人精神振奋，注意力集中，反应能力也提高，记忆力增强。咖啡碱也能对心血管系统和心脏其兴奋作用，加快血液循环和新陈代谢，把使人产生疲劳的乳酸及其他废物排出体外，起到抗疲劳的效果。

3、降脂降血糖：红茶能够刺激胰岛素的分泌，减低餐后血糖，所以非常适合糖尿病人饮用。肉食主义者常喝红茶能够消脂、去油腻，防止肥胖。

4、解毒：红茶中含有的茶多碱能够吸附重金属和生物碱，能够运用在食物或水中来解毒，沉淀分解有害物质。

5、消炎杀菌：起到消炎杀菌作用的成分是红茶中的多酚类化合物，而红茶中的儿茶素能够与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，抑制和消灭病原菌。所以人们也用浓茶来涂抹伤口，预防细菌感染。