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夏天不宜饮用正山小种

来源：作者：发布日期：2017-03-03 17:24:22

文章简介：正山小种属于全发酵茶类，性温，再加上其独特的烟熏工艺，使茶叶含有较高的热量。夏天饮用正山小种很容易上火，特别是热性体质的茶友应该少喝或冲泡得淡点。红茶制作过程中减少了大部分茶多酚含量，清热的功效大减，新生

正山小种属于全发酵茶类，性温，再加上其独特的烟熏工艺，使茶叶含有较高的热量。夏天饮用正山小种很容易上火，特别是热性体质的茶友应该少喝或冲泡得淡点。红茶制作过程中减少了大部分茶多酚含量，清热的功效大减，新生成的化合物热量增加。对热性体质，容易上火的人群不利。正山小种这类茶因为制作过程中需要焙火和烟熏，所以火气会大一些，尤其是夏天。其他红茶，宜红比较温和一些，祁红、滇红是温热的，热量都低于正山小种。虽然夏天不宜饮用正山小种，但实在想喝的茶友茶叶知识学习网建议少量饮用，或者冲泡的淡一点，也可与其它凉性饮品调饮。夏天切忌长时间饮用浓茶。

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