茶园抗寒防冻技术有哪些？

茶园防寒抗冻技术——

1）清理雪凝：茶树树冠积雪过厚会使茶树枝条断裂，尤其是雪后随即升温融化，融雪本身吸收茶树体内和土壤中的热量，昼化夜冻，会使茶树部分细胞遭到破坏，加剧受冻、枯焦。因此,必须采取措施迅速清理茶树树冠雪凝。

2）及时修剪：茶树受冻后，部分枝叶失去活力，必须进行修剪，使之重发新枝，培养骨架和采摘面。原则是：枝叶死到哪里，剪除哪里。具体操作时，要做到因地因树制宜，修剪程度的确定，要按照“照顾多数，同园一致”的原则。比如在一块茶园中，多数茶树仅在采摘面3-5厘米处的枝叶受害，宜采用轻修剪；冻害较重、骨干枝已受损害，宜采用重修剪；地上部枝叶已失去活力的，宜采用台刈。修剪时间以早春气温稳定回升后的三月份为宜，过早修剪，易遭受“倒春寒”袭击，过迟修剪会延误复壮时期，影响产量。

3）增施肥料：受冻茶树及时进行修剪只是“外科手术”，关键要加强肥培管理，补充茶树对营养物质的需求，使之迅速恢复生机。要求剪后立即增施肥料，亩施有机肥1500公斤，有条件的可施饼肥200公斤，以增强茶树抗逆能力。

4）培养树冠：要根据修剪程度，分类进行。若采用台刈或重修剪的，则需要重新培养树冠，要求当年只养不采，第二年以养为主，以采为辅，待茶树高度达到90厘米，树幅超过100厘米时，改为“以采为主，采养结合”的分批留叶采摘方法；若采用轻修剪和深修剪的，要根据树势恢复情况，合理采摘。

5）补植缺丛：对幼年茶树和部分衰老茶树，可能出现地上、地下部同时死亡现象，要视具体情况，采取相应措施：如冻死率低于20％采取补缺补差；达到20-50％，采取移植归并，补植缺行，超过60％，重新栽种。