铁观音和大红袍的区别

随着生活节奏的不断加快，很多人都没有瑕闲的时间来锻炼身体，他们整天忙于工作、忙于应酬，那这类人群如何来保健身体呢?他们通过喝茶来保健、喝茶来养生、喝茶来减肥等，而茶叶也实际有这些功效。中国有十大名茶，铁观音与大红袍就是其中两种，那铁观音和大红袍的区别是什么呢?两者都是名茶，自然有其优势之处，铁观音是安溪名茶、而大红袍是武夷名茶，两者又同时为福建名茶，必定有其相似之处，一起来看看本文介绍。

大红袍：字面诠释是大红色的衣袍。一般用作红色植物的比喻和代称，最著名的是茶叶大红袍，产于福建武夷岩，品质优异。另外有与大红袍同名的豆科植物“扁皂角”;浙江余杭等地的主栽桔子品种;京剧传统剧目;同名商标如甘肃省东乡县名牌花椒;霹雳布袋戏虚拟人物等。

铁观音茶：产于福建省泉州市安溪县，发明于1725～1735年，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

铁观音是闽南乌龙茶， 大红袍是闽北乌龙茶， 两者风格炯异，铁观音和大红袍的区别主要有以下几点：

第一、外观色泽：铁观音成颗粒状，轻发酵的色泽青绿，浓发酵的成黄绿。 要是炭焙铁观音则成褐色，与大红袍的色泽也大不一样。

第二、茶汤颜色：铁观音的汤色从绿-黄绿-金黄。看不同的发酵程度，汤色也不一样。就是炭焙的也是呈金黄色。而大红袍是呈橙红或者橙黄色。这都是有明显差别的。

第三、茶香：铁观音有着淡淡的兰花香，当然有些差的是不会有的。

第四、大红袍外形成条状，色泽红褐，初一看上边还有一层白色。泡到杯里茶水也是发红的，还带烟火味，高档大红袍在烟火味下还有阵阵花果香。口感比较浓，入口茶汤比较厚重。

铁观音和大红袍的区别就介绍到这，希望本文的讲解对大家有所帮助。铁观音是乌龙茶，而大红袍是岩茶，每种茶都有自身的优势与劣势;建议茶友们根据自身情况选择相对应的茶品，只有适合自己体质、口感、习惯的茶才是好茶。

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