茶艺茶道

云南茶叶冲泡技艺-柠檬红茶2015-09-09
云南茶叶冲泡技艺-柠檬红茶如果说女人如茶，那么红茶女人便是女人中的女人。如 "滇红”是红茶中的极品一样，红茶女人更是构成城市最靓丽的风景线的那种女人，她们时时刻刻捕捉时尚，追赶流行。如果你喜欢享受内心的宁......
新茶园建设2015-09-09
新茶园建设新茶园是指解放以后新发展的条列式茶园，与旧茶周相比，有下列特点：(一）条列式布置分三种方式1、单行条列式。行丛距.1.25x0.3-0.4米，每公亩 200余丛，丰产期亩产在22.4公斤以上。2、单行条列式。行丛距15X0.5米，每......
茶叶冲泡技艺-景谷大白茶2015-09-09
茶叶冲泡技艺-景谷大白茶大白茶产自景谷县，海拔1600米的秧塔村，是云南大叶良种。在清朝道光二十年前后，由一位"每天吃六碗米，使九斤半锄头的陈六九去江迤边做生意，在茶山坝发现白茶种，便偷偷地摘得数十粒种籽，藏于竹筒扁担......
云针茶茶艺设--云茶茶舞2015-09-09
云针茶茶艺设--云茶茶舞云针茶产于墨江哈尼族自治县。此茶于1945年开始产制。当时仿照日本蒸青"玉露茶”的做法。从1958年起改用半炒、半烘的方法制成。外形条索紧直如松针，取名云针，即云南针形茶之意，色泽墨绿油......
茶类的选择2015-09-08
茶类的选择茶叶花色种类繁多，琳琅满目，举不胜举。每当我们走进茶叶商店，面对不同茶类、花色、品种。风格、价格的茶叶，不知选用哪种茶叶为好。地区不同，消费的茶叶种类也不同I不同的茶叶，也有它各自的饮用方式和饮用价值......
迎客茶的来龙去脉2015-09-08
迎客茶的来龙去脉在满清一朝和民国时代，官场上流行端茶送客：客人来了，先敬茶，边喝边聊，聊到一定程度，主人把茶碗一端，客人就该明白，这是让自己滚蛋，就别磨蹭了，赶紧告辞。可是在宋朝，规矩不是这样。南宋大诗人陆游说过宋朝的规矩......
茶叶的低温冷藏保管法2015-09-08
茶叶的低温冷藏保管法这种方法是利用冷藏室，室内要有防潮装置广篆电冰箱，是茶叶作为低温贮藏的一种新方法和新途径。在低温条件下〈一般室内温度保持在度左右，相对湿度保持在50% 左右）茶叶中的各种成分很难氧化，能较好地......
茶与水质的关系2015-09-08
茶与水质的关系好茶需用好水泡，冲泡茶叶的水质，对茶叶的色、香、味影响颇大。选用什么样的水冲泡茶叶，自古以来就有很多的论述。明朝田艺蘅在《煎茶小品》一书中指出：“茶，南方嘉木也，日用之不可少，品质有好坏，若不得......
茶道环境设计与布置2015-09-08
茶道环境设计与布置茶道环境的清雅与否带给人们心灵的感受是有所不同的，品茗赏景，置身于别具一格的茶道环境中，人们感觉轻松、舒适、清新，是因为这种气氛能松弛神经，使人处亍不受干扰、故松的状态:洁惟致的环境可使心境......
烹茶艺术2015-09-08
烹茶艺术我国人民对烹茶或冲泡茶的艺术，历来就很审视。唐、宋以来许多品茗家们，对饮茶用水更是讲究。许多关丁茶叶生产的。荞和诗词邢讲到烹茶用水，例如陆羽《茶经》，张又新的《煎茶水记》，宋代欧阳修《大明水记》、《浮......
表演型茶道其他茶道活动之间的异同2015-09-08
表演型茶道其他茶道活动之间的异同其他茶道活动的所有参与者既是审美主体，也是审美的客体，而表演型茶道的参与者是审美的客体，观众是审美主体。表演型茶道是茶道活动的一种形式，但与其他茶道活动意义相距较远。其他茶......
如何泡一杯好茶2015-09-08
如何泡一杯好茶？运用选茶、辨水、选具、涤器、投茶、沏泡等方法和技巧，沏泡出一壶好茶汤，是茶道研修活动的基础。如表演型茶道中，观众们一直注视着表演者的各种动作，欣赏着每个细节，想像着喝到表演茶的美好，但品尝时，如果......
文士茶表演程序2015-09-08
文士茶表演文士茶取材于清末民初江南文人的饮茶活动，反映了江南文人细腻、儒雅的性格，以及对江南山青水秀景色的赞美该表演选配典雅的青花茶具和富有地方民俗特色的服饰，符合中国传统的审美情趣，动态景观与态景观相呼......
表演型茶道与戏剧表演之异同2015-09-08
表演型茶道与戏剧表演之异同表演型茶道的特点之一是一种新兴雅艺，以文雅、柔绵、细臧见长，与唱歌、跳舞等热闹的舞台表演不同。它通过设计者、表演者对美的反复审视与追求来观照人物的审美观、人文素养、文明修养等......
表演型茶道的服装与发型2015-09-08
表演型茶道的服装与发型既然是表演，应该有表演的服装。表演的服装与发型将有效地衬托表演的主题，使观众集中注意力，容易理解和认同表演型茶道。表演服装与发型的式样、款式多种多样，但应与所表演的主题相符合。服装应......
表演型茶道中的位置、顺序、动作与姿势2015-09-08
表演型茶道中的位置、顺序、动作与姿势表演型茶道中的位置、顺序、动作与姿势包括主泡、助泡的位置，出场进场的顺序，行走的动作、幅度，手拿器物的位置，沏泡茶的顺序，摆放茶的位置，器物移动的顺序及路线等。人们往往注意......
依据茶道活动特征分流派2015-09-08
依据茶道活动特征分流派若茶道类、型、式是一致的，但茶道活动中的某些特点区别明显，还可以根据这些特点细分为某某流、某某派。如唐代释皎然“三饮便得道”，茶道思想与目的是修行类的，活动类型是个人研修型......
茶道的类、型、式、流2015-09-08
茶道的类、型、式、流具悠久传统的中国茶道内容十分丰富，活动类型多样，目的与特征不一，表现形式不同。如前述茶道的类、型、式、流系列，既可独树一帜，也可以互相贯通，演绎出更为多姿多彩的类、型、式、流。如唐代常伯熊......
茶道分类-依据茶道活动方式分型2015-09-08
茶道分类-依据茶道活动方式分型茶道可以多种多样，既可以单人，也可以多人；既可是大型茶会，也可是二三好友品茗论道；可以是表演型的，也可以是团体活动型的。如今的“斗茶会”、“茶艺表演”、“无......
依据茶道活动农现形式与文化背景分式2015-09-08
依据茶道活动农现形式与文化背景分式

茶道活动根据关注内容的不同有多种表现形式，有以所沏泡的茶为中心进行分式，如乌龙茶茶道、九曲红梅茶道等；有以沏茶用的主要茶具分式的，如壶泡法、盖碗泡法、杯泡法等；有以表演者......
修行类茶道2015-09-08
修行类茶道修行类茶道研修以清静为本，排除世俗欲望，研修茶道, 参禅悟道,修养精、气、神。研修茶道当结精成神，调和五行，喜怒悉去。心平气和，长得元气。养生怡情要遵循虚无自然之道。适宜修习人士适宜于僧侣、道家或清雅脱......
华南茶区及名茶2015-09-08
华南茶区及名茶华南茶区位于中国南部，包括广东省、广西壮族自治区、福建省、海南省，这些地区适宜茶树生长，平均气温为7度~14度，茶树生长期在10个月以上。年降水量大，茶区土壤以砖红土为主，部分地区也有红壤和黄分布，土......
西南茶区及名茶2015-09-08
西南茶区及名茶西南茶区位于中国的西南部，包括云南省、贵州省、四川省、西藏自治区东南部，是中国最古老的茶区，是茶树原产地的中心。这里地形复杂，海拔高低悬殊，气候差别很大，大部分属于亚热带季风气候区，冬暖夏凉。四川......
茶道的审美与求美2015-09-08
茶道的审美与求美茶道能培养人们的审美情趣，如风雅类茶道是对整个茶艺活动的全过程进行润色，即唐代常伯熊提倡的“广为润色之”。 “广为润色之”的对象不局限于茶与环境，还重视人体形象、肢体语......
江南茶区及名茶2015-09-08
江南茶区及名茶江南茶区位于中国长江中、下游南部，包括浙江、湖南、江西等省和安徽、江苏、湖北三省南部等地，是中国主要茶叶产区，年产置约占总产置的2/3。茶园主要分布在丘陵地带，少数在海拔较高的山区，气候四季分明，......