铁观音产于福建安溪,是乌龙茶种类中的精品茶,受到广大茶友们的喜爱。铁观音的泡法有许多种,其中比较经典的当属铁观音功夫茶的泡法,具体怎么泡?今天就由小编来为大家讲解。
铁观音功夫茶的泡法:
1.沐霖(洗茶具) :用开水洗净茶具
2.观音入宫(落茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分;
3.悬壶高冲(冲茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动;
4.春风拂面(刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净;
5.关公巡城(倒茶):把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;
6.韩信点兵(点茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;
7 .细闻幽香(看茶):观尝杯中茶水的颜色
8 .品啜甘霖(喝茶):乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留 香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。
以上是对铁观音功夫茶的泡法介绍,希望以上介绍可以给大家带来帮助。
相关阅读:铁观音的泡法 铁观音茶艺表演 如何冲泡铁观音
本文:铁观音功夫茶的泡法
文章地址:https://www.cnjiucha.com/chadao/164183.html 转载请保留链接地址
本文资讯来源网络,仅供用户参考,如用户将之作为消费行为参考,敬告用户需审慎决定。
标签:铁观音功夫茶的泡法
“卡乐比”、“白色恋人” 在上海中食
“卡乐比”、“白色恋人”在上海中食展召开全国招商发布会2019年5月14日,备受瞩目的第二十届SIALCHINA中国国际食品和饮料展览会在上海新国际博览中心开...
让人热泪盈眶!当年被炸中国使馆前,现在摆
来源:牛弹琴谢谢这位去缅怀并拍照片的网友 (一) 早晨起来,就看到网上的一张图片,当年被空袭的中国驻南联盟旧址纪念碑前,现在摆满了鲜花。 一束又一束。 一晃,20年就...
恩施玉露:沐浴春风身价高 茶企、茶农共
云上恩施报道 (融媒体记者 陈兴璐 谭双石)俗话说“一两春茶一两金”,近期,恩施市春茶开采,吸引全国各地茶商前来抢收、抢购。其中恩施玉露更是大受热捧,为当地茶企和茶...