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顶谷大方茶品质特点介绍

来源:  作者:   发布日期:2015-11-24 19:29:27
文章简介:

"顶谷大方"在谷雨前采摘,采摘标准为一芽二叶初展,一年之中可采制春、夏、秋三季节,其中以春茶为最好。一般大方于谷雨至立夏采摘,以一芽二、三叶为主。
其品质特点是,外形扁平匀齐,挺秀光滑,翠



"顶谷大方"在谷雨前采摘,采摘标准为一芽二叶初展,一年之中可采制春、夏、秋三季节,其中以春茶为最好。一般大方于谷雨至立夏采摘,以一芽二、三叶为主。


其品质特点是,外形扁平匀齐,挺秀光滑,翠绿微黄,色泽稍暗,满披金毫,隐伏不露;汤色清澈微黄,香气高长,有板栗香,滋味醇厚爽口,叶底嫩匀,芽叶肥壮。普通大方色泽深绿褐润似铸铁,形如竹叶,故称"铁色大方",又叫"竹叶大方"


特点:外形扁平匀齐,挺秀光滑,翠绿嫩黄,满披金毫,隐伏不露,汤色清澈微黄,香气高长,滋味醇厚爽口。

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