中原茶城中国酒业茶叶网网：中国茶叶爱好者提供最新绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、花茶、草茶、人工茶知识及茶业展会新闻资讯信息门户网站平台

如何鉴别正宗金骏眉

来源：作者：发布日期：2015-10-31 08:39:17

文章简介：鉴别金骏眉方法介绍：一：产地识别可以从金骏眉茶叶的产地上加以辨别：业界普遍确认，正宗的金骏眉产自武夷山桐木关“正山”。金骏眉制作原料使用的是武夷山桐木关“正山”的野生茶树上的茶芽头，再经过最新改良的制作

鉴别金骏眉方法介绍：

一：产地识别

可以从金骏眉茶叶的产地上加以辨别：业界普遍确认，正宗的金骏眉产自武夷山桐木关“正山”。

金骏眉制作原料使用的是武夷山桐木关“正山”的野生茶树上的茶芽头，再经过最新改良的制作工艺制成，才能被视作是正宗的金骏眉。且桐木关的金骏眉和外地产的金骏眉口感等差别是很大的。由于桐木关拥有风化的半岩石半沙粒的土质，加上良好的生态和气候，所产茶芽拥有其他产地无法比拟的品质。

二：高温冲泡

鉴别金骏眉品质最简单的方法就是高温冲泡。正宗的金骏眉耐泡，而且不怕滚烫100℃的开水冲泡，八次十次都没问题。而一般的红茶或非产自武夷山桐木关的金骏眉，用100℃下去冲泡，基本上就苦涩了。

三：察金骏眉之特性

就是从视觉、嗅觉、味觉上察金骏眉茶叶之特性， 1、视觉上主要从金骏眉茶叶、茶汤及叶底观看

（1）茶叶：茶芽身骨较小，制成的干茶外形细瘦、紧结、乌黑透亮且有光泽。银色、褐色，即金黄、黑、银、褐四色相间。

（2）茶汤：金黄透亮，呈琥珀色；橙黄、清澈、明亮为上；红、浊、暗色为次。

本文:如何鉴别正宗金骏眉
文章地址：https://www.cnjiucha.com/chadao/123831.html 转载请保留链接地址

本文资讯来源网络，仅供用户参考，如用户将之作为消费行为参考，敬告用户需审慎决定。

上一篇：千岛玉叶品鉴鉴别介绍
下一篇：本山茶品赏鉴别介绍

标签：如何鉴别正宗金骏眉