宫廷茶道茶艺-宫廷普洱茶的冲泡

宫廷茶道茶艺-宫廷普洱茶的冲泡

本文选用的宫廷普洱茶是云南省自然科学基金重点项目2003C30007Z普洱茶研究经过科学 选料、采用科学的加工方法和科学的储藏条件制作而成。其品质特征为：外形条索紧直细嫩，金 毫显露，色泽褐色光润；内质汤色红浓明亮，陈香浓郁I或有槟榔香、桂圆香、甜香等，滋味 醇厚微苦回甘，叶底细嫩褐红油润。

冲泡要领

高档普洱茶的冲泡除了选择好冲泡的器 具外，冲泡过程中如何掌握投茶量，水温和 浸泡时间是最为重要的，尤其是冲泡宫廷普 洱茶中温浸润泡，再高温及时出汤是品味宫 廷普洱茶茶香的技巧。悠静的环境，品味精 致普洱毫香，体会万物的多样，其乐无穷。

1、静气备具

在优美、和谐的古典音乐中把茶具准备好。

2、紫砂沐霖

即烫洗茶壶，用烧沸的水沿壶的内壁冲水，以起到温壶的作用。

3、海纳普洱

将紫砂壶中的水注入公道杯。

4、品杯初浴

茶海中的水分入各个品杯，逐个温杯。

5、温润马帮茶

用煮沸的泉水先将茶叶温润一下，迅速把茶汤倒出。

6、洁身自爱

从左到右将品杯清洁一遍3将左边第一个杯子轻轻 提起其杯底搭在第二个杯子的边缘上，由内向外旋转一周即可。

7、普洱献姿

赏茶，用茶荷盛茶叶，请客人欣赏宫廷普洱的外形。

8、普洱进殿

茶叶置入壶中，投茶量根据壶的大小投入3～5克 即可。

9、润泽宫廷

温润泡，将热水注入壶中，使茶叶与水充分融合， 便于冲泡时茶叶的色、香、味更好的发挥。

10、普洱初醒

将紫砂壶中润茶的水快速倒入茶海或茶船中。

11、壶中茶舞

把盛开水的嘴壶提高冲水，使茶叶在水中翻动。

12.游龙戏水

将紫砂壶置于手中轻轻摇晃几下使壶上的水珠滴落

13.茶熟香馨

斟茶，茶汁冲泡好后，把茶汤斟入茶海中。

14.茶海慈航

分茶入杯，将茶海中的茶汤均勾的斟入各个品杯中。

15.陈韵悠然

把分好的茶奉给客人，共同分享宫廷普洱茶的色、香、味，悠然中品味人生。