茶叶知识

铁观音茶叶2016秋茶万芯露安溪清香型浓香型组合礼盒装共500克2017-03-19
价格：¥ 258.00促销价：¥ 128.00生产许可证编号：SC11435052401593厂名：福建省安溪县宝潭茶业有限公司厂址：安溪县城厢镇砖文村新大路30号3楼厂家联系方式：059523113066配料......
普洱茶饮用小常识，让你告别茶盲2017-03-12
　　普洱茶发展迅速，现在已经成为茶叶界，重量级成员之一，为很多人熟知。但市场炒作有些过度，普洱茶的知识到处都有，让人眼花缭乱，一些错误的知识也被很多茶友记住。今天普洱茶圈就......
14个节气，14种茶，14种功效2017-03-12
　　不同时令采的茶有不同的偏性，对人的身心状态，时令茗茶或补，或泻，或升，或降，以茶之偏性纠人身心之偏，以求阴阳平衡。　　明前茶　　清明前采摘的茶叶为明前茶。　　明前茶是春季......
如何辨别染色“碧螺春”？2017-03-07
碧螺春新茶即将上市，可是总有些不法商贩唯利是图，作假行为染色“碧螺春”，怎样辨别染色碧螺春茶呢，九茗茶小编告诉大家这种是可以用肉眼识别。先看外观色泽，没有加色素......
什么时候采摘的茶叶最好？2017-03-05
一般什么时候才是茶叶最佳采摘时间呢？那就是茶叶在得到足够的滋养，并且生长鲜嫩的时候。在我国，茶叶更多的时候是生长在南方地区，因为南方地区有着充足的日照还有降雨，这样才能够......
茶叶的保存需要注意哪些因素2017-03-05
茶叶是人们喜爱的一种日常饮品。它的品种很多，其类型、品种、花色的差异，就形成了不同的特色。为了实现茶叶长时间的贮存，包装尤为重要。茶叶中主要含有抗坏血素、丹宁......
重庆名茶都有哪些？2017-03-05
重庆名茶都有哪些呢？下面九茗茶网小编为大家整理下重庆的名茶让大家了解下。南川金佛玉翠茶南川金佛玉翠茶主要指南川区内生产的“金佛玉翠”牌茶叶，为优质名优绿茶......
野生茶和古树茶是什么关系？2017-03-04
什么是野生茶野生茶其实是可以分为两类。一类是纯野生的，也就是没有经过人工筛选、驯化的原始野生型野生茶。这种野生型茶树其实很容易因种发生变异，而且许多野生型茶菁苦而不......
【饮茶须知】茶叶有哪些有害物质？2017-03-04
国际环保组织“绿色和平”连续两份关于立顿和其他知名品牌茶叶的报告，让茶叶农药残留问题成为焦点。作为绿色保健饮料，茶叶成为继水之后，世界最流行饮品。如今&ldquo......
【最贵的茶叶排行榜】最珍贵的茶叶品种有哪些？2017-03-04
市场上茶叶价格排行因其品牌价值不同也是各有差异，最珍贵的茶叶品种有哪些？九茗茶网以近年来市场拍卖价为大家呈现别样的最贵的茶叶排行榜，仅供大家了解哦。1、云南金瓜贡茶金......
龙井茶最好的储存方法2017-03-03
国内外大量的研究结果都表明，现有的茶叶保鲜技术中，低温冷藏技术最先进，效果最好。从口感和茶叶的功效考虑，龙井茶的低温冷藏温度控制在0°C-10°C为佳。采用低温冷藏是解决大批量龙井茶储藏保鲜的最有效途......
古人怎样储存西湖龙井2017-03-03
西湖龙井极易受潮变质，现代人都是用冰箱冷冻储存茶叶的。那古人又是怎样储存西湖龙井茶的呢？明代的王象晋在《群芳谱》中，把茶叶的“喜恶”特性，归纳成三句话：“喜温燥而恶冷湿，喜清凉而恶蒸郁，宜清......
龙井茶为什么难储存2017-03-03
龙井茶以“色、香、味、形”而闻名，深受海内外茶客亲睐，但它是未发酵茶类，很不好储存。这是因为： 1、易受潮。龙井茶叶是一种疏松而多孔隙的物质，由于毛细管作用，以及很多亲水性成分的影响，具有很强的吸水......
铁观音的储存方法2017-03-03
铁观音的储存方法，原则上要求低温和密封真空，这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味和功效。铁观音新茶色泽油润，香气馥郁，汤色金黄明亮，“音韵” 明显。但如果茶叶贮藏不好品质会很快发生劣变。表现在......
影响铁观音储存的因素2017-03-03
铁观音茶叶吸湿及吸味性强，很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法稍有不当，就会在短时期内失去味道，而且愈是轻发酵、高香味的名贵茶叶，愈是难以储存。通常茶叶在贮放一段时间后，香气、滋味、颜色会发生变化，原......
铁观音储存要注意的几点2017-03-03
很多茶友买茶后一时喝不完，就需要将茶储存起来。但储存不好的茶叶轻则失去香味，重则发霉变质。铁观音储存要注意以下几点。 1、时间长要放冰箱。如果储存超过一个月的话需要放进冰箱冷藏。尤其是清香型的铁观音，......
普洱茶的储存方法2017-03-03
普洱是后发酵茶，对储存温度的要求不太高，所以其储存的方法比较多，有陶缸堆陈法、木箱储存法、货架储存等方法。现在较常用的是陶缸堆陈法，取一口陶缸，洗净除味，将老茶、新茶掺杂置于缸肉，有包装者最好退除，以方便陈化......
普洱储存的原料选择要点2017-03-03
普洱茶的储存收藏时下很热门，很多茶友随便选点好茶叶就储存起来是不可取的。选用好的茶叶和适合的茶叶是茶最终品质特点形成的起点，茶叶知识学习网就介绍下好的普洱毛茶的选购要点 1、要选那些用料精良、品质稳......
普洱茶的储存要点2017-03-03
越存越香是普洱茶最大的特点，但也要注意一些储存要点，不然可能存不出好茶来。传统普洱茶缓慢后发酵的过程是普洱茶形成和提升的过程，人工发酵的普洱茶存放一段时间品质也会得到提升。科学储存是云南普洱茶品质特......
普洱茶未来的仓储形式2017-03-03
普洱茶的最佳仓储条件是什么？茶界一直争议不断。经过一定时间存放后的陈年普洱茶，不同人，不同地方储存，都会不同的表现，只要是大家各自喜爱的仓储都是可取的。未来的普洱茶仓储应该是走向三个方面的: 1、家庭的仓储......
普洱茶的纯干仓2017-03-03
普洱茶的纯干仓只是一个伪概念。因为如果你的茶仓很干，那么你的普洱茶就会出现很强的酸味而不宜饮用。众所周知，普洱茶的转化需要一定的温湿度，同时氧气含量、气候等各方面都影响着普洱茶的转化方向，所以纯干仓应......
祁门红茶储存要注意几点2017-03-03
祁门红茶可以储存3年，但必须是合理的储存，若是储存不当而使茶叶受潮或者变质，就会破坏祁红原有的口感风味，实在是暴殄天物了，因此，在储存祁门红茶时必须注意以下几点： (1).茶叶罐密封要好祁门红茶在接触空气的时候会......
祁门红茶可以储存多长时间2017-03-03
　　很多茶友将茶叶买回家一时喝不完，总是会将剩余的茶叶保藏起来，也许过了很长时间才想起要喝。此时就会面对茶叶能储存多长时间的问题。一直以来茶叶就没有标示保质期的习惯.不过目前，国家已经以食品卫生标准为......
祁门红茶需要用冰箱储存吗？2017-03-03
祁门红茶是广大茶友很喜爱的茶品，其品种特点是条索紧细秀长，汤色红艳明亮，特别是其香气酷似果香，又带兰花香，清鲜而且持久。对于祁门红茶的储存问题，有些茶友用冰箱来储存可以吗？其实祁门红茶的储存对温度的......
碧螺春的储存方法2017-03-03
碧螺春的储存方法比较多，都能从一点程度上保护茶叶的品质。其中比较常用的方法有：（1）一般储存法：家庭少量用茶，一般习惯用铁制彩色茶听、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷盛器等储存，放于阴凉处。这种储存方法，虽简单易行，但只......