茶与健康

炎热夏季淡茶温饮最惬意2013-09-27
很多人喜欢在夏季用茶饮代替白开水，往往茶杯里倒上一些茶叶，一泡就泡上小半天，喝上小半天，泡过几泡后又换上新的茶叶，再冲泡饮用，如此循环，从早到晚一直都在喝茶。但相关专家指出，适当饮茶有益健康，但并不意味着饮得越多越......
掌握泡茶要点，才能喝得更健康2013-09-27
春天是生产好茶的季节，也是品茶的好时光。要想喝上一杯上等好茶，除了具备好茶、好水的条件外，还必须掌握泡茶要点，才能喝得更健康。

绿茶，现泡现喝。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功......
注意喝茶方法，别“喝”出一身毛病2013-09-27
无论男女老少都喜欢在周末休闲的时候，慢慢地泡一壶茶，享受假日的休闲。喝茶虽然很惬意，但一定要注意喝茶方法，别一不小心“喝”出一身毛病。以下6种喝茶方式会对身体造成危害，请当心。 1.发烧忌喝茶：茶叶中......
茶叶养生，怎样喝更安全2013-09-27
绿茶一般不洗，如果怕农药残留等问题，可以简单洗一下，最多不过10几秒就好了。绿茶浸泡两次，有效成分浸出率约为70%，红茶为60%，如果洗茶过度的话，营养物质就会大量流失了。红茶因为是发酵茶，所以需要洗茶。茶叶养生，但是众......
消除饮茶的9个误解：喝茶有助睡眠2013-09-27
茶已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益身心健康的绿色饮料。然而，关于饮茶也存在很多误解。《印度时报》近日载文，帮助读者消除饮茶的9个误解。
　　
　　误解一：白茶和红茶来自不同植物。白茶和红茶都来自茶树......
喝了空腹茶疾病身上爬2013-09-27
日常生活中，中国人讲究以茶待客，以茶怡情， “寒夜客来茶当酒”，从 “柴米油盐酱醋茶”到 “琴棋书画诗曲茶”可以看出，无论是物质生活还是精神生活，中国人自古就离不开茶。《琵琶行》中......
夏天喝茶解暑注意有六“忌”2013-09-27
“烫茶伤人，饭后消食，晚茶致不眠，空心茶令人心慌，隔夜茶伤脾胃，过量茶使人消瘦”。夏天喝茶解暑时一定要慎重，要谨记饮茶的禁忌，避免喝茶不当造成的不利，达不到解暑保健的作用。忌饮茶过度：夏季易烦躁，适量喝......
喝茶防癌还是致癌？2013-09-27
喝茶，这在谁看来都是个好习惯。可昨日微博上有条新闻颇火。据说，男性大量饮茶有可能增加前列腺癌的发生风险。难道茶这种公认抗癌的食物，也要进入“致癌物”行列？这个看起来有点恐怖，可我们细细一查访，......
儿童喝普洱茶好吗2013-09-27
儿童可以喝普洱茶吗?现代医学对茶的功效研究已有近20项，其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。普洱茶因其减轻烟毒和解酒功效卓著而成为吸烟和饮酒人......
务把喝茶当减肥易出现严重贫血2013-09-27
人们一直提倡饮食平衡，多吃素少吃肉，多喝茶少喝汽水作为健康的生活理念，我们也都知道，爱美是每个女人的天性，但现在许多年轻时尚的女孩为了保持身材就开始减肥，每天坚持只吃些蔬菜水果，喝大量绿茶，结果身体素质越来越差，指甲......
喝茶能长寿茶叶帮你远离16种病2013-09-27
茶，是我们生活中的常见物品之一。它不仅是提神醒脑的必备饮料之一，而且保持喝茶的良好习惯的话，也是帮助身体排毒的一种有效方法。同时，如果茶叶使用得当的话，还是帮忙防病的能手。　　据现代科学分析和鉴定，茶叶中含有......
夏日冷水五步泡出健康茶2013-09-27
自古中国茶文化都是热水沏茶，闻香品味。而时下，在日本、韩国等地悄然兴起了冷水泡茶的热潮。专家发现，用冷水冲泡茶，不仅能使茶叶释放更多的儿茶素，还可以让咖啡因含量降低，泡出好喝的冷泡茶，简捷适用，适合忙碌的上班族、......
有些茶喝不得会致命！2013-09-27
冷茶：茶宜湿热而饮，冷茶有滞寒、聚痰之弊。浓茶：浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等，刺激性很强，饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花，对肠胃也不好，有的人饮用后会产生呕吐感。隔夜茶：特别是变了味的茶，即使还尝不出来变味，也多半滋生、......
吃羊肉别喝茶茶是羊肉的“克星”2013-09-27
吃羊肉别喝茶，茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。......
健康营养茶饮料受消费者青睐2013-09-27
茶饮料是指用水浸泡茶叶，经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。具有茶叶的独特风味，含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分，兼......
茶垢需定期清理2013-09-27
读者：茶垢长期不洗会致癌吗？闽南茶道茶业专家：专家认为，这种说法太夸张，不过，从卫生的角度来说，茶垢最好不要长期堆积，应当定期做好对茶垢的清洗。因为残余的茶垢中会含有铅、汞、砷等重金属有毒物质，由于长期不清洗，会附......
喝对茶可以养护肾脏2013-09-27
中医上认为，肾为藏精之体，所藏之精属于物质，这种物质又可转化为肾气。肾气主导了人体的健康，包括决定人体的生长、发育过程和生殖机能。另外，肾还主水液，对人体水液有调节功能，若肾有病变，则常常导致青少年发育迟缓、成年......
喝浓茶好不好，因人而异2013-09-27
喝浓茶好不好，不能一概而论。应该根据不同的情况，因人而异。一般来说，正常人每天可以喝中等浓度的茶，一杯水放三克茶叶就够了，每杯茶冲泡三次比较好。一般人总是喝太浓的茶不是很好，因为太浓的茶，含有大量的咖啡碱，可刺......
茶叶中的养生之道2013-09-27
　　古代茶叶史记载，茶叶气味芳香，行水、利尿、助消化、增食欲、兴奋中枢神经、能防治血管硬化。现代医学证实，经常喝茶，能防治某些放射性物质对人体的伤害;对结核病有一定的辅助治疗作用;对肾脏病有一定的预防和治疗作用......
空腹饮茶致胃黏膜炎症2013-09-27
夏季炎热，很多人喜欢饮茶消暑。但是，水能载舟，亦能覆舟，饮茶必须要讲究科学，注意泡服的方法及饮用量，夏季喝茶有好处也有禁忌，只有采取正确的饮茶方法才能有益健康，否则影响身体健康。在饮茶时应注意以下几点：　　饮茶要......
饮浓茶可使血压升高2013-09-27
　经临床观察，饮浓茶可使血压升高，这与茶叶中含有咖啡碱活性物质有关。有些人饮茶后会头晕头痛，可能是血压升高的缘故。据研究，在各类茶叶中，绿茶含咖啡碱最少，而含茶多酚较多。由于后者可消除前者的作用，因此高血压患者宜饮......
吸烟的人多喝茶增强人体抵抗能力2013-09-27
科学研究表明，饮茶可减轻吸烟的危害，因为茶叶中的茶多酚、维生素(维生素食品)C等成分对香烟中所含有的各种有害物质有降解作用，边饮茶边吸烟，毒素可随饮茶不断解除，通过粪便排出体外。吸烟者常饮茶，有很多好处。　　吸烟者......
奶茶是茶吗？喝奶茶真的不好吗？2013-09-27
我们日常生活中喝到的奶茶，很多都不是茶，大多是奶精兑茶粉及其他替代品如香精、色素等制成，奶精并非奶粉或牛奶产品，而茶粉的茶碱、茶多酚含量都很低，冲出来的饮品根本不能称之为“茶”。奶茶中用了大量奶......
冰茶可导致肾结石2013-09-27
夏季是喝冰茶的旺季，但是美国芝加哥的洛约拉大学治疗中心尿科医师却警告，说这份大众化的饮料可能造成痛苦的肾结石。肾结石的常见原因是没有摄入足够的水。在炎炎夏季人们很容易失水，如果喝被冷冻过的茶会提高患......
品：节日期间饮茶、送茶正当时2013-09-27
自唐朝开始，我国就有煮饮团茶的习俗。北宋庆历四年（1044年），福建转运使蔡襄主司北苑茶事，始做小龙凤团茶作为贡茶，其品绝精，凡二十饼重一斤，其价值金二两，然金可得而茶不可得。在当时，团茶也被称作“月团”，常被用于煎......