茶艺茶道

“黑白茶”喝出健康2017-03-02
　　茶是世界卫生组织(WHO)全世界推荐的六大健康饮品之一，茶在人类健康领域扮演的角色是其他产品无法比拟的。健康专家表示，不同人群适宜饮用的茶类各不相同。　　黑茶受白领青睐　　据中茶河西专营店宋经理介绍，黑茶是......
喝茶养生适度为佳2017-03-02
　　自古以来，我国都是个饮茶大国，我国的茶叶分为，绿茶、红茶、花茶、紧压茶、乌龙茶五大类。从对人体的好处来讲，喝绿茶最好。因为绿茶加工后基本保持了鲜茶叶中的有效成分。而红茶、花茶在加工中都使原来的有效成分受到......
白领喝茶奇招制伏天2017-03-02
　　薄荷普洱茶、甘菊玫瑰柠檬甜菊叶茶、玫瑰金银花决明子茶……这些香气四溢、口味独特的各色自制茶近来成为沪上不少女白领办公室消暑的“杀手锏”。　　一位热衷此道的张小姐表示，旧时民间一......
茶多酚可增强柔红霉素的抗癌作用2017-03-02
　　最新出版的肝脏病学杂志Hepatology，以封面文章的形式发表了由复旦大学遗传工程国家重点实验室与美国约翰霍普金斯大学医学院合作完成的题为《羰基还原酶1作为表没食子儿茶素没食子酸酯对抗肝癌的一种新型靶标》的......
饮绿茶预防眼疾2017-03-02
　　据国外媒体报道，一项最新研究称，绿茶中的有益成分可以渗透并作用于眼部组织，能有效预防青光眼和其他眼疾。　　研究人员通过对老鼠进行实验发现了绿茶的有益成分具有护眼功效。科研人员让老鼠饮用绿茶，并对其眼部组织......
茶叶养生适度为佳2017-03-02
　　自古以来，我国都是个饮茶大国，我国的茶叶分为，绿茶、红茶、花茶、紧压茶、乌龙茶五大类。从对人体的好处来讲，喝绿茶最好。因为绿茶加工后基本保持了鲜茶叶中的有效成分。而红茶、花茶在加工中都使原来的有效成分受到......
以茶养生细数茶之百态2017-03-02
　　一位穿着少数民族服装的工作人员手中拿着竹筒香茶　　百姓开门七件事：柴米油盐酱醋茶。盛夏的燥热还未散去，茶友们就已经开始迫不及待地盼望着秋茶上市了。您身边也一定少不了这种嗜茶如命的朋友：不管是走到哪儿提到......
“茶疗”热起来2017-03-02
　　目下，绿豆和大蒜的价格仍在飙升。其原因，除了产供销及市场运作的因素之外，是否还有去年张悟本蓄意炒成治病的妙术良方有关，笔者不好妄加断论。噫嘘之余，我便想起茶这个被称为“万病之药”的身边之物。为了庶......
湖南黑茶“黑”出的健康2017-03-02
　　据史料记载，福建的大红袍成名于明代；西湖龙井清朝才定为贡品；普洱茶于清雍正年间被定于贡茶；而湖南黑茶则在唐代就已经成于贡茶了。　　湖南黑茶，以“黑”着称；具有五千年人类文明和充满智慧和创造力的中华民......
茶入饮食别样美2017-03-02
　　中国绿茶最大的消费市场是北非国家。摩洛哥等国气候干旱、长期游牧、缺乏蔬菜和维生素，因此完全靠喝茶补充。茶叶不仅沏茶可用，茶水参与饮食也是不错的选择。　　在我国唐代以前，烹茶一般都加入芝麻、食盐、瓜仁、桃......
来一杯台湾甜甜的DIY凉茶2017-03-02
　　夏日估计很少人不会不喝上一口凉茶降火消暑的，可是黑乎乎的凉茶那苦涩的口感总是让人不禁皱眉，而且很多凉茶都未免有点太寒凉。所以，“爱吃吖”我觉得还不如做点既清热又不至于太寒凉的凉茶好些。今天DIY......
茶中加点糖可缓解压力2017-03-02
　　在我们的健康理念中，在茶中加糖经常被看做是大忌。但是现在，如果你喜欢喝茶加糖，你就有了一个新的理由了：“我只是在努力减轻工作压力！”因为心理学家发现，含糖饮料可降低人们的好斗性和好辩性。　　糖为大脑......
体寒不宜多喝菊花茶2017-03-02
　　菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用，备受中老年朋友的青睐。菊花茶虽然有很多好处，但并非人人皆宜。　　菊花茶性微寒，比较适合于阴虚阳亢或实热体质的人服用，而怕冷、手脚发凉、脾胃虚弱等虚......
专家表示多喝茶有益身体健康2017-03-02
　　茶不但对多种疾病有治疗效能，而且有良好的延年益寿、抗老强身的作用。卫生部健康教育首席专家赵霖介绍说，根据现在的研究，茶叶有很多保健功能，茶叶中的多酚能够破坏双氢叶酸还原酶（当今抗癌类药物的攻击对象），减低癌症患......
“茶解百毒”这样喝才健康2017-03-02
　　茶为国饮，在全世界，凡提到中国肯定要提到的一样东西就是茶。茶不仅是一种饮料，更是一种养生手段。传说神农日尝百毒，结果毒性发作，倒在地上。这时候刚好身边有一棵小树，叶子散发着清香，于是他就吃了几片叶子，结果毒性就解......
喝苦瓜茶或汁最益身体健康2017-03-02
　　日本冲绳是有名的长寿地，当地人的长寿秘诀之一就是多吃苦瓜，还有喝苦瓜茶和苦瓜汁。日本营养学家研究显示，苦瓜是具有“全方位”营养价值的长寿食品，喝苦瓜茶和苦瓜汁是最有利于身体的健康吃法。　　易被人......
菊花茶清新淡雅具有保健作用2017-03-02
　　农历八月十五，是一年一度的中秋佳节。每到此时，阖家团聚、把酒畅谈、共赏明月，少不了要吃上一顿团圆大餐。如何让这顿团圆饭吃得美味、健康又丰盛呢？本期《生命时报》邀请扬州大学旅游烹饪学院营养系主任彭景、北京市......
乌龙茶加蜂蜜可缓解口干舌燥2017-03-02
　　秋天天高气躁，很容易使人引发秋燥，从而引起身体不适。口干舌燥，心神不宁，干咳等都是在秋季稍不注意就会引发。那么在秋天要如何防止秋燥呢？其实，只要我们保持健康的生活方式，再在饮食上多加注意，常吃一些排毒润肺的食物，就......
生活健康指南：大麦茶养颜减肥2017-03-02
　　简要内容：您不妨在为家人准备丰盛美食的同时，也泡上一壶大麦茶。用焙炒过的大麦制成的大麦茶（在一般的超市都可以买到）含有人体所需的多种微量元素、必需氨基酸、多种矿物质及不饱和脂肪酸和膳食纤维，但并不含茶碱、咖......
腹部减肥的5种茶2017-03-02
　　饮茶不是一件纯粹休闲的事情，关键看你喝什么样的茶。一边随意聊天，一边轻松地减肥，唔，是不是有点异想天开?最近在日本的一系列实验结果表明，有一些茶可有效防止肥胖。　　茶中含有大量的食物纤维，而食物纤维不能被消化，......
金庸：品茶也是养生之道2017-03-02
　　西湖龙井资讯平台10月13日讯：生于1924年的金庸，现在已入耄耋之年，但他仍乐于写作，精力充沛。问他有何养生之道时，他认为自己保持了一份顺应自然的心态。除坚持锻炼之外，品茶也是金庸的养生之道。　　金庸先生对绿茶情有......
菊花普洱茶是好茶也是好药2017-03-02
　　寒冷的冬日，一杯茶能让人备感温暖。近来，普洱加上菊花制成的“菊普茶”正在都市中渐渐流行起来。　　中国农科院茶叶研究所副所长江用文告诉《生命时报》记者，普洱茶分为生茶和熟茶，生茶本身是寒性的，有清热......
吃肉喝黑茶糖尿病人喝白茶2017-03-02
　　唐代《本草拾遗》中已指出：“诸药各病之药，茶为万病之药。”日本荣西禅师《吃茶养生记》也说：“茶为养生之仙叶，延令之描述。”数千年来，有关饮茶与健康的记载很多。特别是我国古代，茶常被作为药物......
茶叶养生治病五大实用药茶介绍2017-03-02
　　茶叶不仅是生活中不可缺少的一种饮料，而且可治多种疾病。用冰糖泡浓茶喝，可减轻感冒多痰的症状；用茶叶15克，加水煮沸15分钟后滤汁饮服，隔4小时后加水再煎第二汁饮服，可治急、慢性菌痢；取茶叶7克，生姜10片，将去皮姜片与茶叶......
冬季用红茶来打响“保胃战”2017-03-02
　　红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对溃疡也有一定治疗效果。但红茶不宜放凉饮用，会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。　　冬季是消化道溃疡的高发季节，气候对胃肠道的寒冷刺激，使胃酸分泌过多......